Какая масса тела женщины считается идеальной? Часть 4

Желающим по определенным соображениям или причинам похудеть очень быстро, можно рекомендовать так наз. краткосрочные (экспрессные) диеты. Эти диеты нельзя применять дольше двух дней, но их можно повторить по истечении 10 дней.

Примеры:

Два рисовых дня: ежедневно 250 г риса и 2—3 помидора или неподслащенное яблочное желе. Рис очень обезвоживает, поэтому за два дня можно похудеть на 2 кг.

Два картофельных дня: картофель, сваренный в мундире, без сала, но с тмином, или же картофель, испеченный на небольшом количестве растительного масла. При этой диете можно также за два дня похудеть на 2 кг.

Два овощных дня: ежедневно 1500 г сырых или тушеных овощей. Потеря в весе за два дня также составляет 2 кг.

Само собой разумеется, что при таких двухдневных экспрессных диетах, кроме приведенных продуктов, нельзя больше ничего есть.

Поскольку большинство женщин проводит основную часть дня в работе, то ниже приводится редукционная диета, приспособленная к условиям жизни и труда работающей женщины. Эта диета применяется при амбулаторном лечении ожирения в пражском Институте косметики. Данная диета основана на диете Харвата, причем количество джоулей (5020—5442 кДж) устанавливается в зависимости от характера трудовой деятельности и пола. Диета приводится в качестве примера редукционной диеты, которую можно при желании изменять, не превышая при этом указанного количества джоулей; в пищевой рацион входит достаточное количество белков и минеральных веществ (мясо, рыба, нежирные молочные продукты), витамины (овощи, фрукты), а прием углеводов (мука, сахар, крахмал) ограничен до предела. При соблюдении редукционной диеты не рекомендуется питаться в заводских столовых, поскольку калораж обедов в этих столовых выше допустимого при редукционной диете. На обед лучше всего съесть какое-либо холодное блюдо (например, белый югурт или 100 г диетической колбасы, или 0,5 л полужирного молока и т. д.), овощи, фрукты, чай или кофе, подслащенные искусственным сладким веществом. Следовательно, на обед следует есть то, что рекомендуется для 1-ого ужина, а на 1-ый ужин, наоборот, есть теплое блюдо, поскольку в большинстве семей в это время подается теплая пища. При этой диете вся пища разделена на 6 доз (приемов).

В скобках приводятся различные возможные варианты, из которых следует выбрать только один, наиболее подходящий вариант.

1. 7,00: завтрак: чай с сахарином (кофе с сахарином), 1 яйцо вкрутую или всмятку , (50 г нежирного мяса или копченостей, 50 г сыра, 70 г нежирного творога), 50 г хлеба.

2. 9,30: второй завтрак: 1 яблоко (1 банан, 1 апельсин, 1 грейпфрут).

3. 12,00: обед: без супа, 100 г нежирного мяса (вареного, тушеного, приготовленного на грилле), 150 г картофеля, (200 г салата из овощей), несладкая минеральная вода, кофе или чай с сахарином.

4. 15,00: полдник: 100 г фруктов или овощей.

5. 17,30: 1-ый ужин: 100 г сыра (2 яйца, 100 г нежирного мяса или копченостей, 0,5 л полужирного молока, 1 белый югурт), 50 г хлеба.

6. 20,30: 2-ой ужин: 50 г диетической колбасы (50 г сыра, 1 яйцо, 0,25 л полужирного молока), 1 яблоко (апельсин, помидор, банан, кольраби).

В приведенной диете полностью исключен сахар, прием несвязанного жира снижен на 10 г в день, суточный прием белков (мясо, сыры, молоко, яйца) составляет 300 г, фруктов и овощей — 500 г, а хлеба — 150 г.

Само собой разумеется, что при редукционной диете необходимо ежедневно контролировать массу тела. Взвешиваться следует в одно и то же время суток, не забывая при этом, что после принятия ванны, душа или сауны, т. е. после сильного потения, вес тела будет меньше действительной массы. Сразу же после еды или приема жидкости тело вновь восполняет жидкость, потерянную при потении, и масса тела восстанавливается до исходной величины.


© 2024 Салон красоты «Алла и K°»